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Churrera: ¿Cuál es la mejor del año?

¿Hay una mejor forma de iniciar el día que desayunando unos muy ricos churros caseros recién hechos? Probablemente, no. Y ahora es más simple que jamás merced a las churreras familiares. Estos aparatos que cada vez están más presentes en los hogares cambian por completo nuestra forma de gozar de estos dulces.

Y es que son tan simples y cómodas de usar que no te va a costar ningún sacrificio. Además de esto, con la cantidad de modelos que existen actualmente, vas a poder preparar tus churros con la manera y acompañamiento que prefieras en pocos minutos. ¿No te lo habías planteado? Sigue leyendo, el día de hoy te lo contamos todo.

Lo más importante

  • Cada vez más, la maquinaria de los especialistas se marcha acercando a nuestros hogares. Y eso es lo que ha sucedido con las churreras, unos aparatos la mar de prácticos con los que vamos a poder preparar churros a nuestro gusto de forma rapidísima.
  • Prepara la masa, introdúcela en la churrera y, ¡a gozar! De esta forma de fácil es emplear una de estas máquinas para hacer churros. Probablemente de ahí que esté ganando tantos adeptos en los últimos tiempos.
  • Eso sí, a fin de que nos resulte verdaderamente práctica, no nos vale cualquiera. En el momento de seleccionar la que más te resulta conveniente, fíjate bien en criterios de adquiere como el empleo, los materiales, las boquillas, la capacidad o bien los accesorios.

Las mejores churreras del mercado: nuestras favoritas

Que sí, que todas y cada una hacen churros, mas no todas y cada una los hacen igual. En verdad, en dependencia de nuestras necesidades, unas churreras van a ser mejores o bien peores para nosotros. Para asistirte con esta resolución tan esencial, hemos escogido las 4 mejores máquinas para hacer churros del mercado. ¿Con cuál te quedas?

  • La mejor churrera de tipo pistola
  • La mejor churrera de tipo émbolo
  • La mejor churrera de tipo sandwichera
  • La churrera más fácil y funcional

La mejor churrera de tipo pistola

Con esta churrera multifuncional de tipo pistola vas a crear tus churros con las formas más amenas. Está fabricada con polipropileno (Partido Popular) de alta calidad y acero inoxidable de calidad alimenticia, con lo que resulta totalmente segura.

Cuenta con diseño ergonómico gracias su cómodo mango que se activa con presión. Además de esto, es simple de desmontar y de adecentar. Asimismo se puede usar para la preparación de galletas y decoración de pasteles.

La mejor churrera de tipo émbolo

Esta churrera de aluminio es muy polivalente, puesto que incluye 8 boquillas y 13 discos con los que crear churros de diferentes formas y tamaños. Está fabricada en aluminio, uno de los materiales más resistentes y perdurables.

Su empleo es sencillísimo, únicamente va a haber que introducir la masa en su depósito y hacer presión a fin de que el émbolo la empuje y salga con la manera deseada mediante las distintas boquillas.

La mejor churrera de tipo sandwichera

¡La practicidad hecha churrera! Esta máquina para hacer churros marcha igual que una sandwichera: va a bastar con poner la masa en las distintas cavidades, cerrar y aguardar a que se hagan los churros. Al abrir, ¡listo! Ya vamos a poder saborear los churros.

Además, como el depósito vira 180º, la masa se distribuye de forma homogénea por todo el espacio. Asimismo cuenta con un bloqueo de seguridad y un asa fría al tacto para un empleo más seguro.

La churrera más fácil y funcional

Una vez más, queda probado que la sencillez no está reñida con la funcionalidad. En verdad, esta churrera tan fácil es ideal para hacer churros, mas asimismo se puede emplear como manga pastelera para decorar otros dulces.

Cuenta con 2 boquillas, una con forma de estrella y otra llana, a fin de que realices los churros como más te guste. Es muy resistente, exageradamente ligera y simple de emplear, ideal para toda la familia.

Guía de compras: Lo que tienes que saber sobre las churreras

Vale, hemos logrado que se te haga la boca agua con nuestras recomendaciones. No obstante, en el momento en que te propones tener una churrera en casa, te brotan mil y una dudas a este respecto. Despreocúpate, es normal. Por este motivo, hemos preparado esta sección en la que vamos a dar contestación a todas y cada una .

¿De qué manera marcha una churrera?

Esta es, probablemente, la primera pregunta que se nos viene a la cabeza. Puesto que bien, lejos de que podamos meditar, usar una máquina para hacer churros es de lo más fácil. Si bien existen modelos más y menos complejos, en general, los pasos que debemos proseguir para preparar churros en casa son los siguientes:

  1. Prepara la masa (de lo que vamos a hablar más adelante).
  2. Mientras tanto, pon aceite en una sartén grande aproximadamente profunda. Recuerda que debe haber cerca de 5 centímetros de aceite en la sartén a fin de que los churros floten y se cubran por completo.
  3. Una vez que tengas la masa preparada, introdúcela en la churrera y cerciórate de que no queda aire dentro. Para esto, aprieta el émbolo cara abajo hasta llegar a la masa.
  4. Calienta el aceite de la sartén a fuego entre medio-alto y alto.
  5. Cuando el aceite esté caliente (aproximadamente entre ciento setenta y cinco y ciento noventa °C), ve apretando el émbolo de la máquina a fin de que la masa vaya cayendo sobre la sartén.
  6. Fríe los churros hasta el momento en que cojan su tono dorado tan propio.
  7. A medida que los vayas sacando, escúrrelos y déjalos sobre un pedazo de papel de cocina para quitar el aceite sobrante.
  8. ¡Listo! Ya puedes espolvorear azúcar sobre ellos o bien acompañarlos de chocolate caliente, lo que más te guste.

Como vamos a ver ahora, hay un género de churrera que tiene exactamente el mismo funcionamiento que una sandwichera. En un caso así, en el momento en que tengamos la masa preparada, debemos introducirla en las distintas cavidades de la máquina con ayuda de una manga pastelera y cerrarla. Al abrirla nuevamente, los churros van a estar listos para saborear.

 

¿Qué géneros de churreras hay?

Cada vez son más las personas que desean gozar de unos churros calentitos y recién hechos en su casa. Por este motivo, los fabricantes crean modelos más prácticos, simples de emplear y sólidos. Podemos distinguir 3 géneros de churreras diferentes:

  • Churreras de tipo émbolo: son las más usadas. Consisten en un cilindro en el que se introduce la masa y un émbolo que ejercita presión sobre exactamente la misma a fin de que salgan los churros.
  • Churreras de tipo pistola: tienen exactamente el mismo mecanismo que las precedentes, mas en un caso así la presión se ejercita como en una pistola. Son más ergonómicas y cómodas de usar.
  • Churreras de tipo sandwichera: las más prácticas de todas y cada una, en tanto que con ellas se hacen de manera directa los churros sin precisar freírlos. Solo va a haber que poner la masa en las distintas cavidades. Eso sí, son eléctricas, con lo que va a ser preciso enchufarlas a la corriente.

 

¿Qué receta de churros es mejor para emplear en una churrera?

En la actualidad, podemos hallar muchas variedades de churros. No obstante, la receta de churros tradicional y original es la que más éxito prosigue teniendo entre los usuarios. Presta atención a la próxima tabla en la que mostramos los ingredientes precisos para prepararlos en tu churrera:

 

12 churros / cuatro personasdoce churros / cuatro personas (sin gluten)
120 gramos de harina (1 taza)ciento veinte gramos de harina de trigo sarraceno o bien alforfón
veinte gramos de mantequilla200 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcardoscientos gramos de azúcar
Un pellizco de salUn pellizco de sal
Aceite de girasolAceite de girasol

Una vez que tengamos los ingredientes preparados, es hora de ponerse manos a la obra:

  1. Calienta el agua en una cazuela así como la mantequilla y un pellizco de sal.
  2. Cuando comience a hervir, agrega la harina mientras que remueves con una cuchase.
  3. Cuando ya tengas una masa compacta, ponla en un recipiente, tápala con papel film y déjala descansar a fin de que se temple.
  4. Introduce la masa en la churrera y empieza a freír los churros.
Eva ArguiñanoCocinera

«En el momento de hacer churros es esencial que la masa no tenga grumos ni aire en su interior, en tanto que si se forman pueden hacer que salte aceite caliente a lo largo de la fritura».

¿Se pueden preparar churros rellenos en una churrera?

Una de las variedades que mentábamos en el interrogante precedente son los churros rellenos. Así sean de chocolate, de dulce de leche o bien de tu relleno preferido, ¡son una exquisitez! Y sí, sí puedes prepararlos con tu churrera. En verdad, los churros rellenos se preparan precisamente igual que los normales.

La única diferencia es que, una vez fritos, debemos hacer un orificio que atraviese su interior, como un túnel. Te puedes asistir con un palo de madera o bien los que se usan para las brochetas. Una vez abierto, solo deberás rellenarlo con una jeringa de cocina o bien con una manga pastelera finísima.

 

¿Por qué razón están tan de tendencia las churreras familiares?

Sí, las churreras familiares están de tendencia. En verdad, cada vez las hallamos en más hogares. Si aún te prosigues preguntando por qué razón, acá te dejamos ciertos primordiales motivos y ventajas de contar con una de estas en casa:

  • Son muy simples de emplear y nos dejan saborear churros recién hechos toda vez que deseemos.
  • Su tamaño es sólido y no ocupan demasiado espacio de almacenaje.
  • Con los modelos de tipo sandwichera, podemos comer churros sin precisar usar aceite.
  • La mayoría de modelos cuentan con una capacidad suficiente para preparar churros para múltiples personas.
  • Dependiendo de las boquillas, vamos a poder crear churros con formas variadísimas.

 

Criterios de compra

Y nos reservamos la última sección de esta guía para darte ciertos consejos a fin de que, con toda la información que tienes, escojas la churrera que más se amolda a tus necesidades. ¿Y de qué manera lo vamos a hacer? Muy sencillo: únicamente debes proseguir los criterios de adquiere que te mostramos ahora.

  • Uso y practicidad
  • Capacidad
  • Materiales
  • Boquillas
  • Accesorios

Uso y practicidad

¿Cuántos aparatos adquirimos que, al final, se quedan en el olvido en un guardarropa? Como no deseamos que eso nos pase con nuestra nueva churrera, es esencial que tengamos presente el empleo que le daremos para seleccionar la que nos resulte más práctica. Para esto, vamos a pensar en:

  • ¿Deseo usar aceite? Si es negativa la respuesta, nuestra churrera ideal va a ser una de tipo sandwichera. Además de esto, esta clase de máquinas para hacer churros son rapidísimas y vamos a poder gozar de los churros más saludables en pocos minutos.
  • ¿Para cuántas personas prepararé churros por norma general? Si el número es muy grande, has de saber que las churreras con mayor capacidad acostumbran a ser las de tipo émbolo.
  • ¿Deseo preparar churros pequeños de muchas formas diferentes? En caso afirmativo, no dudes, una churrera de tipo pistola va a ser a la que más partido le vas a sacar. Estas acostumbran a contar con múltiples boquillas y, al presionar con una sola mano, son considerablemente más precisas en lo que se refiere al tamaño de cada churro.

Capacidad

La cuestión de la capacidad asimismo está muy relacionada con la practicidad, en tanto que lo ideal es que solo debamos rellenar la churrera una vez y podamos preparar churros para las personas que seamos. Existen churreras con capacidades que van desde el litro y medio hasta más de 3 litros.

Para un empleo familiar normal (entre 4 y 6 personas), te invitamos a que elijas una que ronde los 3 litros de capacidad, jamás más. En tal caso, la máquina va a ser demasiado pesada y menos manejable.

Materiales

Como en cualquieraparato con el que vamos a manipular comestibles, los materiales juegan un papel esencial. En el caso de las churreras, debemos distinguir entre las manuales y las eléctricas. Por una parte, las manuales acostumbran a estar fabricadas en acero inoxidable o bien plástico duro.

Por su parte, las eléctricas (de tipo sandwichera) precisan añadir materiales resistentes al calor y algo más resistentes que las manuales. Mas, ante todo, debemos asegurarnos de que:

  • Los materiales son de calidad.
  • Que cumplen con las reglas de instrumentos alimenticios.
  • Es posible meterlos en el lavaplatos, que siempre y en toda circunstancia va a ser más cómodo que lavar la churrera a mano.

Boquillas

¿Quién afirmó que los churros siempre y en todo momento debían tener exactamente la misma forma? ¡En lo más mínimo! En verdad, podemos hallar churreras con boquillas de diferentes formas para crear los churros que más nos agraden. Aun existen algunos modelos que incluyen múltiples a fin de que podamos cambiar.

Tipo de boquillaForma
Boquilla plana circular (diferentes tamaños)
Boquilla en estrella (diferentes tamaños)
Boquilla cuadrada
Boquilla hexagonal
Otros diseños

Accesorios

En último sitio, si deseamos tener una experiencia completa, existen algunos accesorios que no nos pueden faltar. Probablemente ciertos de ellos vengan incluidos en el bulto de la churrera. Si no lo hacen, deja de preocuparte, los puedes adquirir separadamente y emplearlos en combinación con la churrera.

  • Tamizador de harina para eludir que aparezcan grumos en la masa.
  • Pinzas para sacar los churros del aceite con mayor sencillez (en el caso de las churreras de émbolo y pistola).
  • Escurridor de importante tamaño para suprimir el exceso de aceite de los churros (en el caso de las churreras de émbolo y pistola).
  • Espolvoreador de azúcar o bien cacao.
  • Palos de madera o bien de brochetas para preparar churros rellenos.
  • Manga pastelera (en el caso de las churreras de tipo sandwichera).

Resumen

¡Contar con una máquina para hacer churros en casa es un lujo que ha llegado a muchos hogares! Y es que no hay nada mejor que gozar de este dulce recién hecho. Además de esto, con una churrera, son simples de preparar y su preparación no requiere demasiado tiempo ni esmero.

Dependiendo de las boquillas (o bien de la base de las cavidades, si estamos usando una de tipo sandwichera) vamos a poder crear churros de formas y tamaños distintos conforme nuestros gustos. ¡Aun los podemos hacer rellenos! ¿Se te ocurre una forma mejor de iniciar el día?

Si te ha agradado nuestra guía sobre las churreras, compártela en redes sociales y déjanos un comentario.

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